Punto di riferimento a Montespertoli e a San Casciano in Val di Pesa, l’Azienda Agricola Solaia produce olio extravergine di oliva da cultivar eccellenti come la monovarietale di Maurino, la monovarietale Leccio del Corno, la monovarietale di Moraiolo e la monovarietale di Frantoio, seguendo